Photo d’illustration · suggestion de présentationMini-pizzas du potager
Un atelier pizza où chacun compose son petit jardin à croquer. Une base moelleuse, une sauce tomate toute simple et des légumes coupés finement : le dîner devient une création à quatre mains.
À vos tabliers !
Un adulte lit la recette avec toi. Touche un numéro quand l’étape est terminée.
Les mots soulignés ouvrent leur fiche dans le dico animé.
Le jardin se prépare
Lavez-vous les mains et nettoyez le plan de travail. L’adulte préchauffe le four à 220 °C et lave les légumes, puis coupe la courgette en fines demi-rondelles et le poivron en tout petits dés.
Le grand prend le relaisHuit petits soleils
Sur une feuille de papier cuisson, étalez la pâte et formez huit disques avec un grand verre. Rassemblez les chutes et étalez-les de nouveau. L’enfant peut découper les formes avec un emporte-pièce non coupant, accompagné d’un adulte.
Ma mission, avec un grandUn potager à décorer
Répartissez le coulis sur les disques à l’aide du dos d’une cuillère, en laissant un petit bord. Ajoutez la mozzarella en petits morceaux, les légumes, l’origan et un filet d’huile. Inventez des soleils, des fleurs ou de drôles de visages.
Ma mission, avec un grandDirection le four
L’adulte enfourne pendant 12 à 15 minutes. La pâte doit être cuite dessous et légèrement dorée sur les bords. Si les légumes sont encore fermes, poursuivez quelques minutes en surveillant la coloration.
Le grand prend le relaisÀ table, les artistes
L’adulte sort la plaque et laisse les pizzas tiédir quelques minutes. Servez deux mini-pizzas par personne et adaptez la taille des morceaux à l’enfant.
Le grand prend le relaisPréparez de petites coupelles de garnitures : chaque enfant pourra choisir son décor avant la cuisson.
Un adulte prend en charge le couteau, le four et la plaque chaude. Ne goûtez pas la pâte crue ; vérifiez aussi les allergènes de la pâte achetée.
Un coloriage pour prolonger la recette