Couper un aliment en tranches ou en lamelles fines.
On émince par exemple un oignon avant de le faire cuire. Le couteau est tranchant : l’adulte réalise ce geste sur une planche stable.
Ton rôle, avec un adulte
Observe les fines lamelles préparées par l’adulte et compare-les avec un gros morceau, sans toucher au couteau.